​C’è unanuova generazione di dermocosmeticiche uniscono agli ingredienti classici alcuni principi attivi, quali l’acido ialuronico in varie isoforme, la carnosina, il maqui, l’amla, l’idrossitirosolo ed altri efficaci polifenoli ispiratori fondamentali della scienza anti-aging.Si tratta di principi attivi innovativi già impiegati per creare nutraceutici caratterizzati da ottime capacità antiossidanti e da spiccate attività “ormetiche”, in grado cioè di stimolare attraverso un “benefico stress” quelle reazioni salutari che il nostro organismo riesce a generare in modo del tutto naturale.Graz...

​Dormire è un bisogno umano essenziale ed è fortemente correlato al nostro il ritmo circadiano, noto anche come orologio biologico. Infatti questo timer naturale aiuta il nostro corpo a riconoscere la sonnolenza e la veglia nell’arco di 24 ore.Se riuscissimo ad essere costanti nell’andare a letto entro le 23 o 24 e nello svegliarci alla stessa ora ogni giorno, dopo circa 7-8 ore di sonno (possibilmente al buio), manterremmo stabile il nostro ritmo circadiano massimizzando così la nostra produttività e facendo un sonno di qualità.C’è, però, un’altra alleata del riposo! Scopriamo insieme chi ...

Si sa che le feste natalizie sono da sempre occasione di pranzi e cene abbondanti, spesso fin troppo. Pertanto, in questo articolo parleremo di come affrontarli senza compromettere la nostra salute, specialmente se si deve mantenere sotto controllo il metabolismo lipidico e glicidico. Ma vediamo prima di tutto qualcosa sul metabolismo lipidico.Il colesterolo è un composto lipidico steroideo che vieneprodotto dal fegatoe checompone la membrana cellulareed è responsabile della sua permeabilità e fluidità. È, inoltre, precursore di molecole organiche importanti quali la vitamina D,gliormoni st...

​L’azione benefica complessiva dei componenti fenolici dell’olio d’oliva è ben consolidata.Studi recenti hanno chiarito gli effetti biologici di un suo particolare componente, l’idrossitirosolo.L’idrossitirosolo ha dimostrato proprietà:·antiossidanti;·anti-dislipidemiche (più specificamente sulla componente delle lipoproteine ossidate);·regolatorie delle funzioni cardiovascolari e metaboliche in generale.In definitiva si tratta di un principio naturale innovativo ed estremamente promettente nella sindrome metabolica e all’interno dell’approccio al cosiddetto “inflammaging” (infiammazione ch...

​Esistono moltissimi integratori creati per soddisfare le esigenze più svariate ed è facile confondere le molteplici informazioni ricevute. Nella ricerca del prodotto più adatto è possibile incorrere nella scelta sbagliata. È molto difficile indirizzare una scelta adeguata, soprattutto se parliamo di integratori alimentari dove spesso il beneficio promesso richiede tempo per essere apprezzato (ammesso che effettivamente questo esista) e la qualità dei prodotti è estremamente variabile. Di seguito daremo alcuni piccoli, speriamo preziosi, suggerimenti che aiuteranno a svelare alcuni slogan a...

Lacarnosinaè un dipeptide composto da due aminoacidi laβ-alaninae l’istidinae fu scoperta circa 100 anni fa in Russia; sin dall’inizio le sono stati attribuite molte proprietà e funzioni fisiologiche. Naturalmente si trova in buona quantità nel tessuto muscolare, in particolare nelle fibre bianche, per il quale regola alcuni processi metabolici di produzione dell’energia. Purtroppo i livelli dicarnosinadecadono con il passare degli anni, con una perdita del 63% all’età di 70 anni. Con il progredire dell’età avviene un doppio processo negativo contro le proteine del nostro organismo: un’ossi...

​Ieri ho comprato la curcuma. Non una qualsiasi, sia ben chiaro. Sono andata al negozio biologico, quello dove tutto è naturale e certificato.L’ho comprata perché è un pò che la mia più cara amica, sempre super-informata quando si parla di salute e alimentazione, mi ha detto che la curcuma fa bene all’organismo perché è antiossidante e antinfiammatoria, e aiuta anche a depurare il fegato. A sentir parlare lei, da qualche mese in cucina la mette dappertutto: nei risotti, nelle zuppe e nella carne, e persino nel pesce.E allora eccomi qua. Guardo la mia polvere gialla, che a quanto sembra è “o...

​“Mangia le arance, che contengono vitamina C e non ti fanno ammalare”, dicono le mamme. E si sa, le mamme hanno sempre ragione.La vitamina C è una delle sostanze che aiuta a rinforzare le difese immunitarie dell’organismo ed è quindi un valido aiuto nella prevenzione delle malattie tipiche della stagione fredda: raffreddori ed infiammazioni della gola, fino ad arrivare ai virus influenzali.La vitamina C svolge anche un’ azione antinfiammatoria ed antiossidante, aiutando a ripristinare l’equilibrio nell’organismo in presenza di processi infiammatori legati anche all’azione del sistema immun...

Le 24 ore che compongono la giornata sono finemente regolate dal nostro orologio biologico. In risposta a stimoli esterni, nello specifico la naturale alternanza di luce e buio, l’organismo produce diversi ormoni che a loro volta influenzano l’attività dei vari organi per mantenere uno stato di salute e benessere ottimale. I due ormoni principali che regolano questo preciso orologio biologico sono la melatonina ed il cortisolo.La melatonina viene prodotta principalmente di notte: è l’ormone del “sonno”, perché segnala all’organismo che è ora di riposare. Il cortisolo è conosciuto al contrar...

Un caffè non basta. A metà mattina uno spuntino sano aiuta ad essere più efficienti sul lavoro e a non arrivare al pranzo con una fame eccessiva.Lo spuntino di metà mattina è un modo per staccare un attimo dal lavoro o dallo studio. Un momento di pausa, utile a scambiare due chiacchiere con un collega davanti un caffè e a “rinvigorire” il cervello per la seconda parte della mattinata. Per questo però, è necessario che lo spuntino sia sano ed equilibrato come dovrebbero essere anche i pasti principali.Il classico spuntino di metà mattina“Andiamo a prendere un caffè?” Dopo un paio d’ore di la...